معجبنات على شكل ميني بيتزا
العجينة
زوج كيسان فرينة
زوج ملاعق أكل حليب بودر
زوج ملاعق اكل زبدة ذايبة
ملعقة كب
يرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة سكر
ملح
ماء دافيء للعجن
الطريقة
تخلطي على المقادير الجافة ماعدى الملح ثم أضيفي الزبدة و الماء و تعجني و اخيراً الملح
العجبنة متكونش يابسة تغطيها و تخليها تخمر ساعة ثم تستعمليها
الحشو كرام بشاميل تونة فرماج زيتون اخضر للتزيين
ملاحظة متكثريش البشاميل لانه ممكن تفيض مالعجينة
و صفار بيض لدهن الحواف
و باقي الخطوات فالصور
